O vinho do Porto é um ingrediente muito gastronómico

Vinho do Porto - Cozinha Portuguesa

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Ref. 427 | 9789898256409

Vinho do Porto - Cozinha Portuguesa - 10 receitas com vinho do Porto. O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido na Região Demarcada do Douro, sob condições peculiares devido a fatores naturais e a fatores humanos. O processo de fabrico inclui a paragem da fermentação do mosto graças à adição de aguardente vínica. O envelhecimento é feito em condições únicas, nas caves do Vinho do Porto. Detalhes: Dimensões: 6,6 x 20,8 x 0,6 (cm) Peso: 30 grs Número de páginas: 20 Autores: Sérgio Fonseca, Susana Fonseca Tipo de capa: Capa Mole